Kagemenu

– der tages forbehold for ændringer i menuen

Waste cookie med kaffegrums og chokolade
Cookie with coffee grounds and chocolate		 25,-
Cookie med sort sesam og hvid chokolade
Cookie with black sesame and white chocolate		 25,-
Croissant 27,-
Cruffin med XOCO chokolade ganache
Cruffin with chocolate ganache from XOCO		 35,-
Cruffin med citrusfrugt og cream cheese
Cruffin with citrus fruit and cream cheese		 35,-
Citronmåne med brunet smør og birkes
“Lemon moon” – pound cake with browned butter and poppy seeds		 38,-
Chokoladebrownie med rugsurdej og saltkaramel
Chocolate brownie with rye sour dough and salt caramel		 38,-
Kartoffelkage med blodappelsin og tonka-konditorcreme
“Potato cake” – choux pastry with blood orange and tonka pastry cream		 48,-
Citrontærte med brunet smør og citrontimian
Lemon meringue pie with browned butter and lemon thyme		 48,-
Nøddetærte med ahornsirup og honning
Tart with nuts, maple syrup and honey		 48,-
Træstamme med solbærmarcipan og rom
Truffle cake with blackcurrant marzipan and rum		 30,-
Ymermousse med karamel, hvid chokolade og bergamotte
Sour milk mousse with caramel, white chocolate og bergamot		 48,-
Hokkaido cremeux med cream cheese, varme krydderier og græskarkerner. Glutenfri
Hokkaido cremeux with cream cheese, spices and pumpkin seeds. Gluten free		 48,-
Naked cake 48,-
Kaffekage m. chokolade-/kaffebund og lys kaffemousse med whisky ganache
Coffee cake w. chocolate and coffee, light coffee mousse and whisky ganache		 48,-
Chokoladekage med kaffe og kokos. Glutenfri og laktosefri
Chocolate cake with coffee and coconut gluten & lactose free		 38,-
Drømmekage med kokosmælk, kokos og mørk rom
Danish Dream Cake with coconut milk, coconut and dark rumfree		 38,-
Napoleonshat med appelsin
Short crust with marzipan and orange		 38,-

Varme drikke

Filterkaffe 25,-
Espresso 25,-
Espresso & mælk 40,-
Americano 30,-
The 30,-
Varm chokolade fra Friis Holm 40,-

Kolde drikke

Gro juice 35,-
Kildevand 22,-

Spørg din tjener vedrørende allergener